Black Salt for Weight Loss : સફેદ મીઠાની સાથે કાળું મીઠું રસોડામાં સરળતાથી મળી રહે છે. આ મીઠું માત્ર સ્વાદ જ નથી વધારતું પણ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપે છે. જો તમે દરરોજ તમારા આહારમાં કાળું મીઠું સામેલ કરો છો, તો તે પાચનમાં સુધારો કરીને તમને સ્વસ્થ રાખવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. સદીઓથી આયુર્વેદિક દવાઓમાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
કાળા મીઠામાં આયર્ન અને મિનરલ્સ મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે માત્ર પેટ માટે જ ફાયદાકારક નથી માનવામાં આવે છે પરંતુ તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ છે. કાળું મીઠું વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ : કાળું મીઠું વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે વધુ મીઠું લેવાથી સ્થૂળતાનું જોખમ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે વજન ઘટાડવા માટે કાળા મીઠાનું સેવન કરી શકો છો. તેમાં સોડિયમ ઓછું હોય છે જે તમારું વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે : કાળું મીઠું પેટની તમામ બીમારીઓ માટે રામબાણ છે. કાળું મીઠું કબજિયાત, ગેસ, ઉલ્ટી, ઝાડા અને પાચનક્રિયામાં ખલેલ થવાને કારણે પેટ ફૂલવું જેવી અનેક બીમારીઓથી છુટકારો અપાવવામાં કારગર સાબિત થાય છે.
કાળું મીઠું શરીરમાં પાણીની વધુ માત્રાને કારણે પગમાં સોજા અને દુખાવામાં રાહત આપવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે.
બીપી નિયંત્રણ : હાઈ બ્લડ પ્રેશર દરમિયાન તમે કાળા મીઠાનું સેવન કરી શકો છો. શરીરને તાજગી આપવાની સાથે બ્લેક સોલ્ટનો ઉપયોગ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ કરવામાં આવે છે. તેમાં હાજર આવશ્યક ખનિજો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને પાચન સંબંધિત રોગોને પણ દૂર કરે છે.
