Tips for Reduce Cholesterol : પોષક તત્વો મેળવવા અને શરીરને સ્વસ્થ રાખવા શાકભાજી અને ફળો ખાવામાં આવે છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એ જ રીતે કોબીજમાં પણ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ છે. સામાન્ય રીતે લોકો કોબીજનું શાક ખાય છે, ચાઈનીઝ વાનગીઓ, સૂપ, સલાડ વગેરેમાં તેનો વધુ ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ તેનો રસ બહુ ઓછા લોકો પીવે છે. જો તમે કોબીજ જ્યુસ નથી પીતા તો આજથી જ તેને પીવાનું શરૂ કરી દો.
કોબી ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેનો જ્યુસ બનાવીને પીવાથી તેના ફાયદામાં વધારો થશે. કોબીજ ખાવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ, કબજિયાત થતી નથી. આ શાકભાજી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં વિટામીન, ફોસ્ફરસ, ઝીંક, કોપર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, થાઈમીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, આયર્ન, ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, ફાઈબર હોય છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે કોબીજનું જ્યુસ પીવાથી શું ફાયદા થાય છે.
હેલ્થલાઇનના એક સમાચાર અનુસાર, કોબીમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જે નિયમિત મળત્યાગની ગતિને પ્રોત્સાહન આપીને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. કોબીનો રસ પીવાથી પાચનશક્તિ મજબૂત બને છે.
રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત બનાવે છે – Strengthens the Immune System
કોબીના રસમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તે શરીરને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી બચાવે છે. શરીરમાં મુક્ત રેડિકલનું સંચય વિવિધ રોગો અને બળતરાનું જોખમ વધારે છે. આ રસમાં વિટામિન સી હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
હૃદય માટે ફાયદાકારક – Good for Heart
કોબીજના જ્યુસનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરમાં ખરાબ કે હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ હોવાની શક્યતાઓ ઘટી જાય છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે.
વાળને મજબૂત બનાવો – Strengthen Hair
કોબીજનો રસ પીવાથી વાળ મજબૂત બને છે. કોબીનો રસ માથાની ચામડી અને વાળ પર લગાવવાથી વાળ ચમકદાર બને છે. વાળ સ્વસ્થ અને રેશમી બને છે. દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી વાળ ખરવાની સમસ્યા ઓછી થાય છે.
હોર્મોન સંતુલનને નિયંત્રિત કરે છે – Regulates Hormone Balance
કોબીજનો રસ પીવાથી શરીરના હોર્મોન્સ સંતુલિત રહે છે. ખાસ કરીને થાઇરોઇડ ગ્રંથિને નિયંત્રિત અને મોનિટર કરે છે. હોર્મોનનું ઉત્પાદન વધારે છે. તેમાં આયોડિન હોવાથી કોબીનો રસ શરીરમાં હોર્મોન્સનું યોગ્ય સંતુલન જાળવવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે.
આ પણ વાંચો : આ 5 ખોરાક ઉનાળાની શાનદાર ભેટ છે, પેટમાં જતા જ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા લાગે છે.
