કોઈ પણ સજીવને જીવંત રહેવા માટે ખોરાક લેવો જરૂરી છે. આપણે જે પણ ખોરાક ખાઈએ છીએ તેનાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે. ચાવ્યા પછી ખાવામાં આવેલો ખોરાક સારી રીતે પચી જાય છે. પરંતુ આજકાલની આપણા જીવનની વ્યસ્તતા એવી થઈ ગઈ છે કે આપણે ઉતાવળમાં ખોરાક ખાઈ લઈએ છીએ.
જીભના સ્વાદને ધ્યાનમાં રાખીને આપણને જે પણ ખોરાક ખાવાનું મન થાય છે તે આપણે ઝડપથી ગળી જઈએ છીએ. અમે ગળી જવાની વાત એટલા માટે કરી રહ્યા છીએ કારણ કે ચાવ્યા વગર ખાવામાં આવેલો ખોરાક પેટમાં પચી જતો નથી અને નાના આંતરડામાં સડવા લાગે છે.
આંતરડામાં સડો તમને અનેક રોગોનો શિકાર બનાવે છે. હેલ્થલાઇનના સમાચાર મુજબ, જો તમારું ભોજન યોગ્ય રીતે પચતું નથી, તો કબજિયાત, એસિડિટી, આંતરડામાં બળતરા, ચેપ, આંતરડાની ઇસ્કેમિયા જેવી બીમારીઓનું જોખમ વધારે છે.
પાચનક્રિયાને સ્વસ્થ રાખવા માટે આંતરડાને સાફ રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આંતરડાની સફાઈ માટે ખોરાકમાં ચોક્કસ પ્રકારના ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે. ફાઈબરથી ભરપૂર આહાર આંતરડાના દરેક ખૂણામાંથી ગંદકીને સાફ કરે છે. કેટલાક ખાસ પ્રકારના પીણાં છે જે શરીરને ડિટોક્સ કરે છે અને દરેક ખૂણેથી આંતરડા સાફ કરે છે. ચાલો જાણીએ કે એવા કયા પીણાં છે જેનું સેવન આપણે સવારે ખાલી પેટ કરી શકીએ છીએ.
આ પણ વાંચો : ફક્ત આ એક વસ્તુ પાણીમાં નાખીને સવારે પી જાઓ, આખું પેટ સાફ કરી નાખશે, પેટ સાફ થવાથી આંતરડા એકદમ ચોખ્ખા થઈ જશે
આંતરડા સાફ કરવા માટે મીઠુંવાળું પાણી પીવો
હેલ્થલાઈનના સમાચાર મુજબ, સવારે ખાલી પેટ એક ગ્લાસ નવશેકા પાણીમાં થોડું મીઠું ભેળવીને પીવાથી પાચનમાં સુધારો થાય છે અને કબજિયાતમાં રાહત મળે છે. સવારે ખાલી પેટ પાણીમાં મીઠું નાખીને પીવાથી આંતરડાના દરેક ખૂણેથી મળ દ્વારા શરીરની બહાર નીકળી જશે. મીઠું પાણી શરીરને ફ્લશ કરવાની સરળ અને ઝડપી રીત હોઈ શકે છે.
ખાલી પેટે લીંબુ પાણી પીવો
આયુર્વેદિક નિષ્ણાત આચાર્ય બાલકૃષ્ણના જણાવ્યા અનુસાર, લીંબુની સૌથી મોટી વિશેષતા એ છે કે તે પાક્યા પછી પણ ખાટા રહે છે, જ્યારે અન્ય ફળો પાક્યા પછી મીઠા બની જાય છે. લીંબુને પાણીમાં ભેળવીને સવારે ખાલી પેટે પીવાથી પાચનક્રિયામાં મદદ મળે છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર લીંબુ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને રોગોથી બચાવે છે.
લીંબુ પાણી પેટમાં રહેલા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે અને સારા બેક્ટેરિયાને વધારે છે. આના સેવનથી આંતરડામાં સડતો મળ શૌચાલય દ્વારા સરળતાથી શરીરમાંથી બહાર નીકળી જાય છે. લીંબુ પાચનક્રિયા મટાડે છે અને કિડનીની પથરી અટકાવે છે. આનું સેવન કરવાથી વજન ઝડપથી ઘટી શકે છે.
પાલક, ટામેટા અને ગાજરનો રસ પીવો
પાલક અને ટામેટાંનો રસ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને પાચનક્રિયામાં પણ સુધારો કરે છે. પાલકમાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનને મજબૂત અને સરળ બનાવે છે. ટામેટાંમાં લાઈકોપીન હોય છે જે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. હવે આંતરડા સાફ કરવા માટે તમે ઉનાળામાં ફાઈબરથી ભરપૂર લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનો જ્યુસ પી શકો છો.તમારે સવારે ખાલી પેટે કેટલીક ખાસ શાકભાજીના જ્યુસનું સેવન કરવું જોઈએ. કોબી, પાલક, બ્રોકોલી અને ગાજરનો રસ પાચનક્રિયાને સ્વસ્થ રાખે છે અને પેટના દરેક ખૂણેથી ગંદકીને સાફ કરે છે.
ફળોમાં સફરજનનો રસ શ્રેષ્ઠ છે
ફાઈબરથી ભરપૂર સફરજન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સવારે ખાલી પેટ સફરજનનો જ્યુસ બનાવીને ઉપયોગ કરો, તો પેટ સાફ રહે છે અને શરીર સ્વસ્થ રહે છે. સફરજનનો રસ વજન ઘટાડે છે અને કબજિયાતમાં રાહત આપે છે. ઘણા સંશોધનોમાં એ વાત સામે આવી છે કે ફળોનો રસ શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે.
આ પણ વાંચો : ખાલી પેટ આ 4 વસ્તુઓ ન ખાઓ, પેટ અને આંતરડામાં જમા થઈ શકે છે ગંદકી, જાણો કેવી રીતે
