આજના સમયમાં ખાવાની ખોટી આદતો અને નબળી જીવનશૈલીને કારણે સ્થૂળતાની સમસ્યા ઝડપથી વધી રહી છે. સ્થૂળતા ઘણા રોગોનું કારણ છે. વધારે વજન તમારા શરીરમાં ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર જેવી ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ વધારે છે.
બહારના વધુ પડતા ફાસ્ટ ફૂડના સેવનને કારણે લોકોમાં સ્થૂળતાનું જોખમ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. સ્થૂળતા ઘટાડવા અથવા વજન ઘટાડવા માટે, લોકો વિવિધ આહાર અને કસરત નો સહારો લે છે. આ ઉપરાંત બજારમાં વિવિધ પ્રકારના સપ્લીમેન્ટ્સ અને દવાઓ પણ ઉપલબ્ધ છે, જે વજન ઘટાડવામાં ફાયદો કરવાનો દાવો કરે છે.
પરંતુ આ વસ્તુઓનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક માનવામાં આવે છે. તો આજે અમે તમને વજન ઘટાડવાની એક આયુર્વેદિક રીત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે સુરક્ષિત અને અસરકારક માનવામાં આવે છે. જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગના પાવડરનું સેવન વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ તેમના ફાયદા અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો.
રસોડામાં રહેલું જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગ ખૂબ જ ફાયદાકારક મસાલા અને દવાઓ માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા ગુણો શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદમાં જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગનો પણ ઔષધ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. આ વસ્તુઓનો પાઉડર બનાવવાથી તમને વજન ઘટાડવામાં ઘણો ફાયદો થાય છે અને શરીરની અન્ય ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.
1. જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગ પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા અને પેટમાં કબજિયાત કે ગેસની સમસ્યાને દૂર કરવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં આ વસ્તુઓનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે.
2. જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગનું સેવન શરીરનું મેટાબોલિઝમ બરાબર રાખવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. યોગ્ય ચયાપચયને કારણે તમારું વજન પણ સંતુલિત રહે છે.
3. જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગના પાઉડરમાં રહેલા ગુણ અને પોષક તત્વો પેટને ભરેલું રાખે છે અને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. આ તમારી ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે અને તમને ઘણી બધી કેલરીનો વપરાશ ટાળવામાં મદદ કરે છે.
4. જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગનું સેવન પણ શરીરમાં રહેલી વધારાની ચરબીને દૂર કરવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનું સેવન કરવાથી વધારાની ચરબી ઝડપથી ઓછી થાય છે.
5. ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં સ્થૂળતાને કારણે ઘણી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગનો પાવડર શરીરમાં બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ ઘટાડવા અને વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે.
વજન ઘટાડવા માટે જીરું, અજમો, વરિયાળી અને હિંગનો કેવી રીતે કરવો ઉપયોગ: આ પાવડર તૈયાર કરવા માટે સૌથી પહેલા આ ચાર વસ્તુઓને સમાન માત્રામાં લો. હવે તેને હળવા હાથે શેકી લો અને ગ્રાઇન્ડરમાં નાખીને પાવડર બનાવી લો. આ પાઉડરને હવાચુસ્ત પાત્ર કે વાસણમાં રાખો.
દરરોજ એક ગ્લાસ ગરમ પાણી સાથે એક ચમચી પાવડર લો. સવારે ખાલી પેટ તેનું સેવન કરવું વજન ઘટાડવા માટે વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને પાણીમાં ભેળવીને સેવન કરવા સિવાય તમે તેને સલાડમાં મસાલા તરીકે પણ વાપરી શકો છો.
જીરું, વરિયાળી, હિંગ અને કેરમના બીજનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે અને ગેસ્ટ્રિકની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવામાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. જો તમને ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર અથવા ખોરાક સંબંધિત કોઈ સમસ્યા હોય, તો તેનું સેવન કરતા પહેલા ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લો.
